✅ 步骤 STEPS1. 隔夜饭，因为水分少了容易炒开2. 配菜：火腿，玉米粒，蘑菇粒之类的喜欢吃的东西3. 两三个鸡蛋，蛋黄蛋清分离4. 蛋清搅拌，锅放油烧热，下入蛋清炒散炒香后倒出5. 锅加热，下入蛋黄，炒散，加入配菜，炒香6. 然后加回蛋清，炒匀，加入米饭7. 大火炒，炒到米饭粒粒分明，炒到冒锅气（就是一直保持在糊之前两秒钟），大概五分钟8. 放适量盐，白胡椒（凭喜好），少许生抽锅边淋入9. 放葱，炒匀就可以直接出锅装盘 上一篇云服务器安装docker和1panel下一篇经济知识笔记下一篇经济知识笔记
